

തൈര്–പനീർ സുഷി ബൈറ്റ്സ്
COOKERY
ജാപ്പനീസ് സുഷിയുടെ കൂളും ഇന്ത്യൻ പനീറിന്റെ കരുത്തും കൂടിയ ഒരു വിഭവം. വെജിറ്റേറിയൻ വായനക്കാരുടെ ഹൃദയം കവർന്നെടുത്ത ഈ ഫ്യൂഷൻ റെസിപ്പി, വീട്ടിൽ ഒറ്റനിമിഷം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന സ്റ്റൈലിഷ് appetizer കൂടിയാണ്.
ചേരുവകൾ
പനീർ സ്ട്രിപ്സ് – 200g
തൈര് – 2 tbsp
മയോണൈസ് – 1 tbsp
മുളകുപൊടി – ½ tsp
കക്കി & കാരറ്റ് – സ്ട്രിപ്സ്
നോറി ഷീറ്റ് (sushi seaweed)
സുഷി റൈസ് (പൊതി കൂടെ ഒട്ടിക്കുന്നതിനായി)
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
1. മാരിനേഷൻ: പനീറിൽ തൈര്, മയോണൈസ്, മുളകുപൊടി ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വെക്കുക.
2. പാൻ-ഫ്രൈ: ലഘുവായി എണ്ണ ചേർത്ത് പനീർ golden ആയി വരോളം ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. റോളിംഗ്: നോറി ഷീറ്റിൽ സുഷി റൈസ് പരത്തി, കക്കി, കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്സ്, പനീർ എന്നിവ വെക്കുക
4. റോൾ ചെയ്ത് ചെറിയ ബൈറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
തൈര്–പനീർ സുഷി ബൈറ്റ്സ്
Fusion at Its Finest ജാപ്പനീസ് സുഷിയുടെ കൂളും ഇന്ത്യൻ പനീറിന്റെ കരുത്തും കൂടിയ ഒരു സൃഷ്ടി. വെജിറ്റേറിയൻ വായനക്കാരുടെ ഹൃദയം കവർന്നെടുത്ത ഈ ഫ്യൂഷൻ റെസിപ്പി, വീട്ടിൽ ഒറ്റനിമിഷം തയ്യാറാക്കാവുന്ന സ്റ്റൈലിഷ് appetizer കൂടിയാണ്. Ingredients പനീർ സ്ട്രിപ്സ് – 200g തൈര് – 2 tbsp മയോണൈസ് – 1 tbsp മുളകുപൊടി – ½ tsp കക്കി & കാരറ്റ് – സ്ട്രിപ്സ് നോറി ഷീറ്റ് (sushi seaweed) സുഷി റൈസ് (പൊതി കൂടെ ഒട്ടിക്കുന്നതിനായി) Preparation 1. മറിനേഷൻ: പനീറിൽ തൈര്, മയോ, മുളകുപൊടി ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വെക്കുക. 2. പാൻ-ഫ്രൈ: ലഘുവായി എണ്ണ ചേർത്ത് പനീർ golden ആയുവരെയോളം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. 3. റോളിംഗ്: നോറി ഷീറ്റിൽ സുഷി റൈസ് പാകി, കത്തി, കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്സ്, പനീർ എന്നിവ ഏർപ്പെടുത്തുക. 4. കട് ചെയ്യുക: മത്സംപോലെ റോൾ ചെയ്ത് ചെറിയ ബൈറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. Serving Style ഭംഗിയായി പ്ലേറ്റിൽ നിരത്തി, കൂടെ സോയ് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായ തൈര്–ഡിപ്പ്. മാഗസിനിൽ photogenic ആകുന്ന dish!
COOKERY
Sneha GS
12/12/20251 min read






